Yaourt maison

Recette Dual Easy Fry & Grill

8 personnes
5 Minutes
0 Minutes
Ingrédients
  • 1 L de lait entier
  • 1 ferment lactique (quantité selon les instructions du paquet)
  • 1 cuillère à café de sucre de votre choix (ou ajustez selon le goût)
  • Alternative au sucre : 120 g de sirop de votre choix

Préparation de la recette

  1. Dans un grand bol, mélangez le lait entier avec le ferment lactique. Assurez-vous de bien suivre les instructions fournies avec le ferment pour garantir une bonne fermentation.
  2. Ajoutez le sucre ou le sirop au mélange et remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous ou que le sirop soit bien incorporé.
  3. Répartissez le mélange dans vos pots à yaourt. Si vos pots ont des couvercles, fermez-les bien. Sinon, vous pouvez recouvrir les pots avec du film plastique, en veillant à le percer de quelques trous pour permettre l'échange d'air.
  4. Placez les pots dans l'Air Fryer sans les empiler.
  5. Réglez l'Air Fryer sur le mode déshydratation et programmez-le pour 8 heures.
  6. Une fois la cuisson terminée, retirez les pots de l'Air Fryer et laissez-les refroidir à température ambiante.
  7. Après refroidissement, placez les yaourts au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de les consommer pour permettre au yaourt de se raffermir et de développer pleinement ses saveurs.

Conseil : Vous pouvez personnaliser vos yaourts en ajoutant des fruits frais, de la confiture, ou des céréales juste avant de servir. Enjoy!

 
 
 
 
 
Ingrédients
  • 1 L de lait entier
  • 1 ferment lactique (quantité selon les instructions du paquet)
  • 1 cuillère à café de sucre de votre choix (ou ajustez selon le goût)
  • Alternative au sucre : 120 g de sirop de votre choix

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