- Réglez votre Cookeo en mode "Dorer" et versez un filet d'huile d'olive dans la cuve.
- Faites revenir l'oignon émincé, les carottes coupées en rondelles et les morceaux de poulet. Salez et poivrez selon vos préférences.
- Remuez régulièrement et laissez dorer le tout pendant environ 5 minutes.
- Ajoutez le riz et mélangez. Versez ensuite l'eau mélangée au bouillon de volaille.
- Fermez le couvercle du Cookeo et réglez la cuisson sous pression pour 7 minutes.
- À la fin de la cuisson, ouvrez le Cookeo, ajoutez la crème fraîche et mélangez délicatement pour bien enrober le riz et le poulet.
- Servez le plat bien chaud, idéalement accompagné d'une salade verte ou de légumes de saison.
Savourez ce délicieux plat de riz poulet et crème, simple et rapide à préparer avec votre Cookeo !