Riz façon tomate farcie

Recette Cookeo

6 personnes
10 Minutes
9 Minutes
Ingrédients
  • 500 g de chair à saucisse
  • 1 oignon émincé
  • Poivre et herbes de Provence au goût
  • 350 g de riz
  • 4 tomates, coupées en dés
  • 1 petite conserve de concentré de tomates
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Sel au goût

Préparation de la recette

  1. Dans la cuve du Cookeo, activez le mode "doré". Versez un filet d'huile d'olive et ajoutez l'oignon émincé. Laissez dorer légèrement.
  2. Ajoutez la chair à saucisse et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit légèrement colorée.
  3. Assaisonnez avec du poivre et des herbes de Provence selon votre goût.
  4. Incorporez le riz en mélangeant bien pour qu'il s'imprègne des saveurs.
  5. Ajoutez les dés de tomates, le concentré de tomates, le sucre et ajustez le sel. Mélangez soigneusement.
  6. Fermez le Cookeo et réglez la cuisson sous pression pour 9 minutes.
  7. Une fois la cuisson terminée, servez le riz bien chaud.

Conseil : Accompagnez ce plat d'une salade verte pour un repas complet et équilibré.

 
 
 
Ingrédients
  • 500 g de chair à saucisse
  • 1 oignon émincé
  • Poivre et herbes de Provence au goût
  • 350 g de riz
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