Gratin de Gnocchis au Saumon et à la Crème Fraîche

Recette Dual Easy Fry & Grill

4 personnes
10 Minutes
8 Minutes
Ingrédients
  • 500 g de gnocchis à poêler
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • Jus d'1 citron
  • Un peu de persil (à ajuster selon les goûts)
  • Un petit bout de beurre
  • Mozzarella râpée (quantité selon préférence)

Préparation de la recette

  1. Dans une poêle, faites fondre un petit bout de beurre à feu moyen.
  2. Ajoutez les 500 g de gnocchis et faites-les dorer jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur les côtés.
  3. Incorporez les tranches de saumon fumé coupées en morceaux et versez les 20 cl de crème fraîche épaisse.
  4. Ajoutez le jus d'un citron et parsemez de persil. Laissez mijoter le tout à feu doux pendant 2 à 3 minutes, en mélangeant délicatement.
  5. Transférez la préparation dans la cuve de votre double air fryer.
  6. Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée sur le dessus.
  7. Réglez l'air fryer en mode manuel à 180 °C pour une cuisson de 8 minutes.

Servez chaud pour savourer ce délicieux gratin de gnocchis au saumon, crémeux et gratiné à souhait. N'oubliez pas de savourer chaque bouchée et, bien sûr, de profiter de la vie avec un peu de crème fraîche !

 
 
 
 
 
Ingrédients
  • 500 g de gnocchis à poêler
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • Jus d'1 citron
  • Un peu de persil (à ajuster selon les goûts)
  • Un petit bout de beurre
  • Mozzarella râpée (quantité selon préférence)

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