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Cuisson des crozets : Commencez par faire cuire les crozets selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuits, égouttez-les et réservez.
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Préparation de la sauce : Épluchez et émincez les oignons. Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajoutez ensuite les oignons émincés et faites-les suer jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Incorporez la crème fraîche et laissez mijoter quelques minutes.
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Assemblage : Dans un moule adapté au Cake Factory, mélangez les crozets cuits avec la préparation de lardons et oignons. Coupez le reblochon en tranches et disposez-les sur le dessus du mélange.
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Cuisson : Réglez le Cake Factory sur le mode manuel à 210°C pour une durée de 40 minutes. Placez le moule à l'intérieur et lancez la cuisson.
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Service : Une fois la croziflette bien dorée et le fromage fondu, servez-la chaud accompagnée d'une salade verte pour équilibrer le repas.
Conseil : La croziflette est une variante de la traditionnelle tartiflette, utilisant des crozets (petites pâtes carrées typiques de la Savoie) à la place des pommes de terre. C'est un plat réconfortant idéal pour les jours froids, apportant une touche originale à votre table.
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