Croziflette

Recette Cake factory

4 personnes
20 Minutes
40 Minutes
Ingrédients
  • 200 g de crozets
  • 200 g de lardons (fumés ou non, selon préférence)
  • 2 oignons
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 1 reblochon

Préparation de la recette

  1. Cuisson des crozets : Commencez par faire cuire les crozets selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuits, égouttez-les et réservez.

  2. Préparation de la sauce : Épluchez et émincez les oignons. Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajoutez ensuite les oignons émincés et faites-les suer jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Incorporez la crème fraîche et laissez mijoter quelques minutes.

  3. Assemblage : Dans un moule adapté au Cake Factory, mélangez les crozets cuits avec la préparation de lardons et oignons. Coupez le reblochon en tranches et disposez-les sur le dessus du mélange.

  4. Cuisson : Réglez le Cake Factory sur le mode manuel à 210°C pour une durée de 40 minutes. Placez le moule à l'intérieur et lancez la cuisson.

  5. Service : Une fois la croziflette bien dorée et le fromage fondu, servez-la chaud accompagnée d'une salade verte pour équilibrer le repas.

Conseil : La croziflette est une variante de la traditionnelle tartiflette, utilisant des crozets (petites pâtes carrées typiques de la Savoie) à la place des pommes de terre. C'est un plat réconfortant idéal pour les jours froids, apportant une touche originale à votre table.

N'oubliez pas de suivre pour plus de recettes savoureuses et créatives, parfaites pour surprendre et régaler vos convives. Bon appétit !

 
 
 
Ingrédients
  • 200 g de crozets
  • 200 g de lardons (fumés ou non, selon préférence)
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