- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et une pincée de sel jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez le beurre fondu et mélangez bien.
- Ajoutez le lait à la préparation et mélangez à nouveau.
- Terminez par ajouter progressivement la farine et la levure, en mélangeant délicatement pour éviter la formation de grumeaux.
- Préchauffez votre Cake Factory en mode P2.
- Pour former les madeleines, utilisez une cuillère à soupe pour mettre une première couche de pâte dans les moules à madeleines, ajoutez ensuite une cuillère à café de pâte à tartiner au centre, puis recouvrez avec une autre cuillère à soupe de pâte.
- Faites cuire au Cake Factory en mode P2 pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les madeleines soient bien dorées.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Astuce : Variez les plaisirs en utilisant différentes pâtes à tartiner pour le fourrage de vos madeleines, pour surprendre et régaler tous les gourmands. Ces madeleines fourrées seront parfaites pour un goûter ou un dessert, accompagnées d'un verre de lait ou d'une tasse de thé.