Pâtes aux Lardons et Blanc de Poireaux

Recette Cookeo

3 personnes
10 Minutes
5 Minutes
Ingrédients
  • 200 g de lardons
  • 1 oignon, émincé
  • 2-3 blancs de poireau (selon la taille, ajustez en fonction)
  • 200 g de pulpe de tomate
  • 1 bouillon de légumes
  • 400 ml d'eau 
  • 200 g de pâtes 
  • Poivre au goût
  • Sel de yaya aux épices à base de curry (au goût)
  • Herbes de Provence (au goût)

Préparation de la recette

  1. Mode doré: Mettez votre Cookeo en mode doré. Faites revenir 200 g de lardons avec l'oignon émincé jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  2. Ajout des légumes: Intégrez les blancs de poireau émincés. Continuez de faire dorer le tout pendant au moins 5 minutes. En cours de cuisson, assaisonnez avec du poivre, du sel de yaya aux épices à base de curry, et un peu d'herbes de Provence.
  3. Incorporation des pâtes et de la pulpe de tomate: Au bout de 5 minutes, ajoutez vos pâtes et 200 g de pulpe de tomate au mélange.
  4. Ajout de liquide et ajustements: Incorporez un bouillon de légumes et ajoutez 400 ml d'eau
  5. Cuisson sous pression: Lancez la cuisson sous pression pour la moitié du temps indiqué sur votre paquet de pâtes (pour cet exemple, 5 minutes si le temps total de cuisson des pâtes est de 10 minutes).
  6. Service: Votre plat est prêt à être servi une fois le cycle de cuisson terminé.

Cette recette combine des saveurs simples mais délicieuses, idéale pour un repas rapide et réconfortant. N'oubliez pas de visiter le blog pour plus de recettes adaptées à vos robots de cuisine favoris!

 
 
 
Ingrédients
  • 200 g de lardons
  • 1 oignon, émincé
  • 2-3 blancs de poireau (selon la taille, ajustez en fonction)
  • 200 g de pulpe de tomate
  • 1 bouillon de légumes
  • 400 ml d'eau 
  • 200 g de pâtes 
  • Poivre au goût
  • Sel de yaya aux épices à base de curry (au goût)
  • Herbes de Provence (au goût)

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