1. Dans une casserole, mettez la moitié de la briquette de crème d'amande et la moitié du lait d'amande. Faites chauffer à feu doux.
2. Ajoutez le chocolat pâtissier dans la casserole et laissez-le fondre, en remuant de temps en temps.
3. Dans un bol, battez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
4. Incorporez la Maïzena petit à petit au mélange œuf-sucre, en veillant à éviter les grumeaux.
5. Une fois le chocolat fondu et bien mélangé avec la crème et le lait d'amande, ajoutez le reste de la crème d'amande et le reste du lait d'amande. Mélangez bien.
6. Intégrez ensuite le mélange œuf-sucre-Maïzena à la préparation de chocolat. Continuez à mélanger sur feu doux jusqu'à ce que la préparation épaississe légèrement.
7. Préparez la Multidélice en mettant de l'eau au fond de la cuve pour créer un bain-marie.
8. Remplissez les pots avec la préparation au chocolat.
9. Programmez la Multidélice sur le mode dessert lacté (P4) pour une durée de 45 minutes.
10. À la fin du programme, retirez les couvercles des pots et laissez refroidir à température ambiante avant de placer au réfrigérateur.

Note :

• Assurez-vous que la préparation est bien lisse et homogène avant de la verser dans les pots.
• La crème au chocolat végétale doit être réfrigérée après refroidissement pour permettre à la texture de se raffermir et de développer pleinement ses saveurs.

Ce dessert allie la gourmandise du chocolat à la douceur de l'amande, offrant une alternative végétale savoureuse aux crèmes au chocolat traditionnelles.