1. Préparation des pots : Commencez par déposer une bonne cuillère à soupe de crème fraîche épaisse au fond de chaque pot de la Multi Délice.

2. Ajout des ingrédients : Sur la crème, ajoutez une couche de jambon blanc et de fromage de chèvre. Vous pouvez varier les ingrédients selon vos préférences, les œufs cocottes permettent une grande flexibilité.

3. Cuisson des œufs : Cassez délicatement un œuf dans chaque pot, sur le mélange de crème, de jambon et de fromage. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.

4. Préparation de la Multi Délice : Versez de l'eau dans la cuve de la Multi Délice conformément aux instructions du fabricant. Placez ensuite les pots dans l'appareil. Si votre modèle le permet, fermez les pots avec des couvercles.

5. Cuisson : Programmez la Multi Délice sur le mode "dessert lacté" (P4) et lancez la cuisson pour 15 minutes. Si, après ce temps, les œufs ne vous semblent pas assez cuits, prolongez la cuisson de 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les œufs atteignent la cuisson désirée.

6. Service : Une fois cuits, sortez les pots de la Multi Délice et laissez-les refroidir quelques instants avant de servir. Les œufs cocottes peuvent être dégustés directement dans les pots pour un service individuel et élégant.

Note :

Les œufs cocottes à la Multi Délice sont un moyen simple et délicieux de préparer un petit-déjeuner, un brunch ou même un dîner léger. La recette peut être personnalisée avec différents types de fromages, de charcuteries ou d'autres garnitures selon les goûts. C'est une méthode de cuisson qui permet d'obtenir des œufs cocottes parfaitement cuits, avec le blanc bien pris et le jaune encore coulant, si désiré.

Bon appétit et n'oubliez pas de continuer à vous abonner pour plus de recettes délicieuses !