Saucisses de Toulouse à la tomate

Recette Cookeo

4 personnes
10 Minutes
13 Minutes
Ingrédients
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 petite conserve de concentré de tomate (environ 70 g)
  • 20 cl d'eau
  • 4 saucisses de Toulouse
  • Sel et poivre
  • Herbes de Provence (facultatif)

Préparation de la recette

  1. Épluchez et émincez l'oignon.
  2. Dans la cuve du Cookeo, versez un filet d'huile d'olive. Faites revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il devienne doré.
  3. Ajoutez la conserve de concentré de tomate et les 20 cl d'eau. Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène.
  4. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence selon votre goût.
  5. Placez les saucisses de Toulouse dans la cuve.
  6. Fermez le Cookeo et réglez-le sur le mode de cuisson sous pression pendant 13 minutes.
  7. Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo.

Conseil : Ces saucisses à la tomate se marient parfaitement avec des pâtes, du riz ou de la polenta pour un repas complet et savoureux. Bon appétit !

 
 
 
Ingrédients
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 petite conserve de concentré de tomate (environ 70 g)
  • 20 cl d'eau
  • 4 saucisses de Toulouse
  • Sel et poivre
  • Herbes de Provence (facultatif)

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