Cuire les crozets : Faites cuire les crozets selon les instructions indiquées sur le paquet. Ils doivent être al dente.
Préparer la sauce : Pendant la cuisson des crozets, émincez les oignons. Faites revenir les lardons et les oignons dans une poêle jusqu'à ce que les oignons soient translucides et les lardons dorés.
Ajouter la crème fraîche : Intégrez les 20 cl de crème fraîche épaisse à la poêle avec les lardons et les oignons. Mélangez bien pour combiner les saveurs.
Incorporer les crozets : Une fois les crozets cuits, ajoutez-les à la sauce dans la poêle. Mélangez délicatement pour bien les enrober de la préparation.
Assembler la croziflette : Versez le mélange de crozets et de sauce dans le moule à partager du Cake Factory.
Ajouter le reblochon : Coupez le reblochon en tranches et disposez-les sur le dessus du mélange.
Cuisson au Cake Factory : Cuisez la croziflette au Cake Factory en mode manuel à 210°C pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et gratiné.
Service : Servez la croziflette bien chaude, accompagnée d'une salade verte pour équilibrer le repas.
Astuce : Vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant les lardons par des dés de jambon ou des morceaux de saucisse. Pour une touche de verdure dans la croziflette, ajoutez des épinards frais ou des champignons émincés à la poêle lors de la préparation de la sauce.