- Dans un saladier, combinez la farine, le sucre, les œufs, la levure chimique et l'arôme de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Incorporez le beurre fondu dans le mélange et mélangez à nouveau pour bien l'intégrer.
- Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu'elle raffermit un peu.
- Pendant ce temps, préparez vos moules à madeleine : beurrez et farinez-les s'ils sont métalliques, ou utilisez des moules en silicone si vous en avez.
- Remplissez chaque moule à madeleine aux trois quarts avec la pâte.
- Préchauffez le Cake Factory en mode P2.
- Placez les moules dans le Cake Factory et faites cuire les madeleines pendant environ 17 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Retirez les madeleines du Cake Factory et laissez-les refroidir un peu avant de les démouler.
Ces madeleines maison, préparées avec le Cake Factory, sont parfaites pour un goûter gourmand ou un petit déjeuner doux et sucré. Bonne dégustation !
