1. Préparation des pots : Commencer par mettre une bonne cuillère à soupe de confiture au fond de chaque pot.

2. Mélange lait et yaourt : Dans un bol, commencer par mélanger un petit peu de lait avec le yaourt nature pour obtenir un mélange homogène. Ajouter ensuite progressivement le reste du lait et bien mélanger. Ne vous inquiétez pas si les mesures ne sont pas parfaites à cause de la visibilité sur certains récipients.

3. Remplissage des pots : Verser le mélange de lait et yaourt dans les pots, sur la confiture.

4. Préparation de la cuve : N'oubliez pas de mettre de l'eau au fond de la cuve de la Multi Délice Express pour assurer une bonne cuisson vapeur. Si vous ne faites que 4 yaourts, utilisez les couvercles pour boucher les emplacements vides, afin de conserver la vapeur dans la cuve.

5. Cuisson : Placez les pots dans la Multi Délice Express et lancez le programme en P1 (express) pour une durée de 4 heures.

6. Dégustation : Après la cuisson, laissez refroidir les yaourts avant de les placer au réfrigérateur. Une fois bien refroidis, vous pouvez déguster vos yaourts à la confiture.

Remarques :

• Il est commun que les yaourts maison deviennent plus liquides après avoir été mélangés. C'est une caractéristique typique et ne devrait pas affecter le goût.
• La confiture peut être ajustée selon les préférences personnelles, mais notez que l'utilisation d'une confiture allégée en sucre peut influencer la texture du yaourt.

Profitez de ces délicieux yaourts maison, parfaits pour une envie sucrée personnalisée !